Au menu cette semaine

du 24 au 28 mai 2021

Lundi de Pentecôte

Fermeture
du RIA 

LUNDI

MENU BBQ PARTY !

ENTRÉES

Timbale de poisson-mayonnaise au paprika
SALADE DE CERVELAS
SALADE VERTE QUARTIER DE PAMPLEMOUSSE ET CREVETTE DÉCO
CAROTTES RÂPÉES SALADE DE HARICOTS VERTS À L'OIGNON
SALADE DE PETITS POIS AUX LARDONS EN VINAIGRETTE

PLATS

GIGOT D'AGNEAU  AUX HERBES DE PROVENCE
MERLU EN AÏOLI
CHOUX FLEUR
FLAGEOLETS  BRAISES

FROMAGE

FROMAGE BLANC BATTU
REBLOCHON LAITIER AOP

DESSERTS

FRUITS DE SAISON
BANANE AU CHOCOLAT
ANANAS CARAMELISE CRÈME ANGLAISE
CRÈME DESSERT PISTACHE
GÂTEAU MAISON AUX PÊCHES

JEUDI

ENTRÉES

Timbale de poisson-mayonnaise au paprika
SALADE DE CERVELAS
SALADE VERTE QUARTIER DE PAMPLEMOUSSE ET CREVETTE DÉCO
CAROTTES RÂPÉES
SALADE DE HARICOTS VERTS À L'OIGNON
SALADE DE PETITS POIS AUX LARDONS EN VINAIGRETTE

PLATS

ESCALOPE DE  PORC SAUCE MOUTARDE
QUENELLE DE BROCHET SAUCE MORNAY
CAROTTES 
MACARONIS AU BEURRE

 

FROMAGE

FROMAGE BLANC DE CAMPAGNE
COMTE AOP

 

DESSERTS

FRUITS DE SAISON
SALADE DE FRUITS
COCKTAIL DE FRUITS AU SIROP FROMAGE BLANC SAUCE CARAMEL
RIZ AU LAIT MAISON

MARDI

VENDREDI

ENTRÉES

PETIT FLAN DE LÉGUMES
MOUSSERON DE CANARD
CHOU BLANC  TOMATES, OEUFS ET AVOCATS SAUCE COCKTAIL
BROCOLI SAUCE BULGARE
SALADE DE POMMES DE TERRE

PLATS

GOULACHE DE BŒUF À LA HONGROISE
SUPPIONS  A L'ARMORICAINE
JEUNES CAROTTES À L'AIL
BOULGOUR aux PETITS LEGUMES

FROMAGE

CAMEMBERT

DESSERTS

CORBEILLE DE FRUITS
PAMPLEMOUSSE
COMPOTE DE POIRES
FROMAGE BLANC AUX FRUITS ROUGES
GÂTEAU AUX POMMES MAISON

ENTRÉES

MIETTE DE THON À L'HUILE ET TOMATES;
JAMBON BLANC - BEURRE-CORNICHONS
SALADE LYONNAISE
GASPACHO CONCOMBRE ET CÉLERI
CHAMPIGNONS À LA GRECQUE
SALADE DE RIZ

PLATS

PAELLA VALENCIENNE 
COLIN  A LA NORMANDE
Purée de celeri
RIZ SAFRANE 

FROMAGE

FROMAGE BLANC FAISSELLE
BLEU D'AUVERGNE AOP

DESSERTS

FRUITS DE SAISON
PAMPLEMOUSSE AU SUCRE
QUARTIER DE POMMES À LA CANNELLE MERINGUÉE MAISON
ŒUFS À LA NEIGE
ÉCLAIR AU CAFÉ

MERCREDI

Restaurant Inter-Administrations
« La Rotonde »


162 avenue de La Boisse
73000 CHAMBERY
Tél. 04 79 60 92 47
SNCF : 571 247

Horaires d'ouverture :
lundi : 11h15 - 14h00
mardi : 11h15 - 14h00
mercredi : 111h15 - 14h00
jeudi : 11h15 - 14h00

vendredi : 11h15 - 14h00